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プットゥ　カダラセット

米粉とココナッツを筒上にして蒸したケーキとケララの豆カレーのセット
イディリサンバルセット

イディリはお米を蒸したものソフトで軽く家庭的な優しい味。カレーにつけて召し上がり下さい。サンバルは、少し酸味のある野菜スープカレー。
プリ

全粒粉でつくった揚げパン
マサラ　ドーサ

ジャガイモなどを香辛料と炒め煮にしたものをドーサでくるんだドーサ
プレーン　ドーサ

お米と豆で作るパリパリのインド風クレープ。南インドでは定番！香ばしい風味とパリパリの触感が特徴