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ヴィーガンのお客様から最も人気のあるビリヤニ。
複数の野菜とスパイスの調和のとれたジラカシャラライスを使ったビリヤニです。

インドで一番有名なケララのタラシェリ地方のビリヤニ！骨付きローストチキンがのったビリヤニです。
ビリヤニで最も人気のあるジラカシャラライスとローストチキンとピクルスとパッパド、ライタと混ぜてお召し上がりください。

ポロッタにカレーを挟んでバナナの葉っぱに包んで蒸した、スペシャルポロッタです！バナナの葉っぱで蒸すことで美味しさが倍増! 10～15分くらいかかりますのでお早めにご注文下さい。

バナナの葉っぱで蒸した特性ビリヤニ！ ビリヤニはタラシェリ ダム ビリヤニ、マラバルマトンビリヤニ、ケララビーフダムビリヤニからお選び頂けます。 10～15分くらいかかりますのでお早めにご注文下さい。

コリアンダーやターメリック・チリパウダーなどたくさんのスパイスでエビを炒めた特製ビリヤニ！

ケララ州で食べられる国民食なビリヤニ！ スパイシーなビーフ入りピラフ、ライタを混ぜてパッパドを割ってビリヤニと混ぜて味や食感の変化を楽しんでお召し上がり下さい。

ケララ州で食べられる国民食なビリヤニ！スパイシーなマトン入りピラフ、ライタを混ぜてパッパドを割ってビリヤニと混ぜて味や食感の変化を楽しんでお召し上がり下さい。